Black Grape Vinegar
Notice: Undefined index: HTTP_ACCEPT_LANGUAGE in /home/qrmenucom/public_html/menu/themes/menu/includes/header.php on line 8

Black Grape Vinegar
120 TL

Kara Üzüm Sirkesi

Natural / Çift Fermentasyon/250ml


Ovacıkyayla Havzası'nda yetiştirilen Kalecik Karası üzümlerinden elde edilir. Yavaş sıkım kara üzüm suları, soğuk fermantasyon ile meyve aromasını öne çıkarır. Meşe fıçılarda 6-8 ay fermente edilir, şişelenir


Tat Notası: Karamelimsi, vişne, kırmızı erik, gül, karabaş otu

Koku: Kırmızı gül, lavanta

Damakta kalan: Gül, karamela, üzüm

Hasat / Lokasyon: Ekim 2020 / Nazilli, Aydın - Meandros Ege

 

Kara Ãœzüm Sirkesi’nin ÅŸiÅŸesi, doÄŸaya karşı bilinçli bir yaklaşımla yeniden kullanmak isteyeceÄŸiniz, özgün yorumlara açık objeler olarak düşünülür, tasarlanır.Â