Karadut Sirkesi

Natural / Çift Fermentasyon/250ml

Güme Dağı’nın Cambazlı yöresine özgü limitli üretim karadutlardan elde edilir. Yavaş sıkım karadutlar, soğuk fermantasyon ile meyve aromasını öne çıkarır. Meşe fıçılarda 6-8 ay fermente edilir, şişelenir.

Tat Notası: Kahve, reçine, çam balı ve mürver çiçeği 

Hasat / Lokasyon: Ekim 2020 / Nazilli, Aydın - Meandros