Ayva Sirkesi 

Natürel, çift fermantasyon / 250 ml

Ovacıkyayla Havzası'nda yetiştirilen Tekkeş ayvalarından elde edilir. Yavaş sıkım ayva suları, soğuk fermantasyon ile meyve aromasını öne çıkarır. Meşe fıçılarda 6-8 ay fermente edilir, şişelenir.

Tat Notası: Karanfil, tereyağımsı

Koku: Çiçeksi

Damakta kalan: Baharatımsı keskinlik

Hasat / Lokasyon: Ekim 2020 / Nazilli, Aydın - Meandros Ege

Ayva Sirkesi’nin şişesi, doğaya karşı bilinçli bir yaklaşımla yeniden kullanmak isteyeceğiniz, özgün yorumlara açık objeler olarak düşünülür, tasarlanır.